Die Île aux Cerfs liegt fünf Seemeilen vor Trou d'Eau Douce. Die privat verwaltete Insel erstreckt sich über 87 Hektar mit weißem Sand und Kasuarinenwald innerhalb der Schutzzone des Blue Bay Marine Park. Ihren Namen erhielt die Insel 1744 vom französischen Navigator Bertrand-François Mahé de La Bourdonnais, der während einer frühen Kartierungsexpedition wilde Hirsche im inneren Buschland weiden sah. Es wurde nie eine dauerhafte Siedlung errichtet; die Insel diente als Navigationsmarkierung und gelegentlicher geschützter Ankerplatz für Küstenhändler, bis die mauritische Regierung sie 1988 zum Freizeitreservat erklärte. Heute ist die Île aux Cerfs nur über das Wasser erreichbar, mit Katamaran-Abfahrten, die täglich zwischen 09:00 und 18:00 Uhr vom Anlegesteg in Trou d'Eau Douce aus starten. Eine Katamaran-Kreuzfahrt zur Île aux Cerfs mit BBQ-Mittagessen beginnt am Vormittag und führt durch die flache, türkisfarbene Lagune am Rande der Mündung des Grand River South East. Die Zweirumpfboote – die meisten zwischen 40 und 50 Fuß lang – sind speziell für die Riffnavigation konzipiert und haben bei Beladung einen Tiefgang von weniger als einem Meter. Die Kapitäne folgen markierten Kanälen durch das Korallengartengebiet, wo die Sicht an klaren Tagen 15 Meter erreicht und Korallenformationen bis auf einen Meter unter die Wasseroberfläche ragen. Schnorchelstopps werden an ausgewiesenen Bojen im Marinepark eingelegt; Masken und Flossen werden an Bord bereitgestellt. Die östliche Route beinhaltet oft einen Abstecher zum Wasserfall Grande Rivière Sud-Est, wo Süßwasser 10 Meter in ein brackiges Becken stürzt, das von Schraubenbäumen und Baum der Reisenden gesäumt ist. Das BBQ an Bord wird zubereitet, während der Katamaran vor dem Nordstrand der Insel ankert. Grillgeräte sind auf der Heckplattform montiert; die Crew grillt mariniertes Hähnchen, gegrillten Fisch – oft morgens gefangener Roter Schnapper oder Bourgeois –, Garnelen mit Knoblauch und Gemüsespieße über Holzkohle. Zu den Beilagen gehören Linsensalate, Krautsalat und mauritischer gebratener Reis, serviert in Buffetform mit gekühltem Bier, Rum-Punsch und alkoholfreien Getränken. Das Essen findet während des Aufenthalts statt, wenn das Boot in vier Metern Tiefe vor Anker liegt und Passagiere direkt von der Leiter am Heck aus schwimmen können. Die Freizeit auf der Île aux Cerfs selbst dauert je nach Gezeiten und Wetter zwei bis drei Stunden. Die Strände der Insel sind bis auf einen Strandclub-Konzessionsstand und einen Wassersportkiosk in der Nähe des Hauptanlegestegs unbebaut; der größte Teil der westlichen und südlichen Küste besteht aus offenem Sand, der nur zu Fuß erreichbar ist.